Оригинальные вторые блюда станут подлинной гордостью любой хозяйки. Они помогут вкусно накормить и порадовать семью, удивить гостей. Однако очень важно подобрать простые и одновременно необычные рецепты блюд, для приготовления которых не потребуется длительного времени и хитроумных ингредиентов.
Одним из таковых является рецепт фаршированного перца в духовке, справится с ним даже самая неопытная хозяйка. Главное правило – верно подобрать компоненты, которые должны быть свежими. Рецепт удобен тем, что позволяет проявлять фантазию, ведь состав начинки можно изменить по своему вкусу.
В классическом варианте используется мясной фарш, рис и овощи, однако полностью его придерживаться вовсе необязательно, можно каждый раз добавлять новый компонент и поражать семью собственной изобретательностью. Так, блюдо может стать вегетарианским, в качестве начинки возможно использовать макароны с грибами, добавить сыр, куриное мясо, орешки.
Желая порадовать свою семью, можно приготовить фаршированный перец в мультиварке – это поможет сохранить полезные свойства овоща. Причем блюдо также имеет массу вариаций: в качестве начинки возможно использовать грибы, овощи, гречку, фарш, рис, даже креветки. А тушить перцы можно в различной подливе, это может быть томатная паста, мясной бульон, сметанный соус, сливочно-чесночный соус и прочие варианты.
Использование мультиварки – удобный и современный способ приготовления пищи, позволяющий не только сохранить максимум полезных свойств продуктов, но и значительно сэкономить хозяйке время. Так, за блюдом не требуется следить, выставив время и выбрав режим, можно спокойно заняться другими делами, благодаря современным технологиям, еда не пригорит и не убежит. Помимо этого, пища будет готова достаточно быстро, что всегда выручит, если гости нагрянули неожиданно.
Многие хозяйки интересуются, что приготовить из свиного фарша, вариантов может быть множество. Прежде всего, можно сделать сытный и очень вкусный омлет с соевым соусом и фаршем, для его приготовления потребуется яйца, фарш, имбирь, соус, зелень, немного масла и зубчик чеснока. Очень удобно то, что приготовление питательного блюда займет не более 7 минут. Далее, можно порадовать всю семью изысканной лазаньей, тефтелями, голубцами, запеканкой, сытными штруделями – во всех этих блюдах используется свиной фарш.
Многие хозяйки любят готовить именно вторые блюда, которые позволяют проявить фантазию и изобретательность, при этом очень вкусны и питательны. Благодаря использованию современной мультиварки или привычной всем духовки, приготовление их не отнимет много сил и времени.