Кухня Черногории

Страна Черногория расположена на берегу Адриатического моря. Поэтому ее кухня содержит много блюд из рыбы и морепродуктов. Но не только этим богата кухня этой страны. Черногорцы также очень любят мясо – свинину и баранину.

Благодаря своему соседству с Сербией, Черногория много переняла от нее. Например, Черногория взяла от соседа использование в своих блюдах множества овощей и специй. Но то, чего не найдешь в Сербии – это разнообразие рыбных блюд. Все-таки, эти две страны отличаются, ведь Сербия не омывается морем. Поэтому лишь в Черногории можно попробовать такую вкусную рыбу. Любят черногорцы готовить рыбные гуляши из разных сортов рыбы. А также популярна рыба уклейка, которая водится в реках. К копченой уклейке идеально подходит красное местное вино под названием «Вранац».

В Черногории очень много сыров. Любят местные готовить особый сорт сыра под названием «каймак». Готовится он так просто, что его практически не покупают, а готовят сами дома. Свежий сыр очень нежен на вкус, с ним делают творожные пироги. В таком сыре даже тушат мясо – баранину или курицу, чтобы они стали очень нежными и вкусными. Такие интересные рецепты – настоящие кулинарные секреты черногорцев.

Очень любят жители этой страны и ветчину. Здесь ее и делают. Причем обладает она особым вкусом, потому что свинину для ветчины сушат в горах, где чистый кристальный воздух. Подают ее в качестве закуски к крепким спиртным напиткам. Из спиртного здесь, кстати, любят вино и пиво. Готовят даже виноградный самогон.

Чтобы в полной мере распробовать кухню Черногории и прочувствовать всю атмосферу, лучше всего ехать в эту страну на какой-нибудь праздник. Тогда можно попробовать такие блюда, которые в обычный день не найдешь. Дополнить свой отдых можно прогулками по городу. Только посмотрите на сайте http://mariasosnina.com/categories/budva, какой красивый город Будва. Здесь можно посетить много достопримечательностей, а потом, проголодавшись, посетить местные кафе.

Помимо посещения ресторанчиков и кафешек, можно также зайти на местные базарчики. Тут огромный выбор вкусных фруктов. Также можно купить домашний сыр домой, молодое вино, оливковое масло, копченный окорок и много другого. Многие продукты можно спокойно привезти домой. А также захватите с собой с Черногории приятные воспоминания, которые можно запечатлеть с помощью фотосессии. На сайте mariasosnina.com можно заказать недорогую фотосессию на полтора часа. Примеры работы смотрите в нашей статье.

Интересно? Хочешь получать свежую и полезную информацию о новостях, новых мероприятиях и организациях Тулы? Введи email и подпишись на обновления блога:)

Или читаем здесь. Спасибо!

Добавить комментарий

Войти с помощью: